Calda de Ganache

Hi...

Hoje vou passar uma receitinha basica mas que guarda misterios no paladar de quem degustar...vou fazer esse final de semana para minha cunhadinha que virá jantar aqui...

1 barra de chocolate ao leite
1 Creme de leite
um pouco de leite

derreter o chocolate e misturar o creme de leite e o leite, servir ainda quente com uma fatia de bolo pao de lo...

to correndo hoje...muito trabalho

Bom Apetite

Mousse de Maracujá

Hoje resolvi postar mais essa receitinha



2 caixas de gelatina de maracujá
2 xícaras de água quente
1/2 xícara de suco de maracujá
2 xícaras de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro

1.Prepare a gelatina com a água quente
2.Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/16-mousse-de-maracuja-facil.html

Bom Apetite

Pate de Atum

Ola
Hoje trago uma receitinha simples e muito gostosa para ser servida como aperitivo

1 lata de atum
2 colheres de maionese
azeitonas a gosto
Azeite

Misture todos os ingredientes e leve a geladeira

sirva com torradas.

Bom Apetite

Uhuhuhuh Brasilllllll

Genteeeeeeee hoje é dia de jogoooo oba

Brasil ehh ohh

Receitinha basica de pipoca doce...uhuhuhu

2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca
10 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de NESCAU

1.Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho para pipoca; mexa até que a pipoca comece a saltar
2.Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente
3.Numa outra panela junte o açúcar misturado com o NESCAU e 2 colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando
4.Quando fizer cerca de 1 minuto da fervura coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas
5.Se não ferver direio a calda as pipocas ficarão grudentas e não crocantes

Fonte: Tudo Gostoso

Vai La Brasilllllllllll

Bom Apetite

Receita do Professor Fernando Marchesini

Estou aqui na aula nessa tarde de sabado e justo agora o professor de Marketing passou uma receitinha básica para turma toda que como ele mesmo falou é de comer rezando.

Goiabada Cascao em um prato fundo
3 colheres de requeijao
canela em cima e
3 minutinhos no microondas

Alias ele passou duas receitinhas essa é mais light

Abacaxi no prato raso
gotinhas de adoçante
e 3 minutinhos no microondas

Otimo Final de Semana !!!

Bom Apetite!

Pave Maravilhoso de Chocolate

Boa Tarde ...

Andei sumida neh, mas não desisti desse blog não...

segue uma receitinha maravilhosa essa meu noivinho adoraaaaa

2 potes de creme de leite (Nata)
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha Distraçao
1 Lata de creme de leite
1 barra de chocolate meio amargo

Para o Creme

2 potes de Creme de Leite (Nata)
1 Lata de Leite Condensado
Misture bem e forre um recipiente
Coloque as bolachas e jogue novamente o creme e em seguida a bolacha
e termine com o creme

Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite jogue em cima do creme e leve para gelar.

Bom Apetite!

Sexta Feira !!!! uhuuuu

Depois de uma semana bem corrida nada melhor que uma sexta feira com uma comidinha especial...como eu estou na pós e não vou cozinhar hoje vou passar essa receitinha simples e muito gostosa.

Espaguete à Parisiense que o meu anjinho amaaa

1 pacote de espaguete
200 g de presunto em pedaços
1 lata de ervilha
1 cebola grande
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
1 copo de leite
2 colheres de farinha de trigo
50 g de queijo parmesão ralado
Sal

Cozinhar o macarrão al dente
Em uma panela grande dourar levemente a cebola na manteiga
Acrescentar o presunto e mexer por 1 minuto
Arescentar a ervilha e misturar
Acrescentar o leite com a farinha e por ultimo o creme de leite
Misturar o molho ao macarrão

Bom Apetite!!!

strogonoff de carne

Oi ...

Hoje esta um dia chuvoso e a noite vai ser bem fresquinha, nada melhor que um bom jantar e um bom descanso, e aproveitar para curtir a pessoa que vc ama neh meu amor...rs..vou passar uma receitinha maravilhosa e super rapida para vocês....

1 kg de Alcatra cortada em tirinhas
Cogumelos a gosto
Molho de Tomate
Creme de Leite
Cebola
Alho
Motarda e Catchup

Primeiro fritar bem a cebola o alho e a carne, depois colocar o molho de tomate a mostarda
e o Catchup, deixar cozinhar um pouco e em seguida adicionar o cogumelo e por ultimo o creme de leite...

Servir com Arroz Branco, Batata Palha e um vinhozinho... ;-)

Bom Apetite!

Primeiro Post

Bom...eu resolvi criar esse blog como forma de dividir as minhas receitas com quem quiser aprender, são receitas muito faceis de fazer e que serão todas testadas por mim.

Sejam Bem Vindos e Bom Apetite!!!